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少年人的纠结需靠自己想明白,颜溪不便再多说。
该她做的不该她做的都做了,无论她初衷如何,算是尽到做姐姐的责任了。
端午后,西外厢一日日热闹起来,随着埠头停靠货船增多装卸的力夫也往这方聚集,其中不少拖家带口移居此处,大量人口带动了百业兴盛发展。
由于夏季食材不易存放,羊骨汤熬制需几个时辰,颜溪的汤铺将营业时间改为傍晚的酉时至亥时中刻。
除羊骨汤,还有烧烤和凉酒,生意忙碌时长棚地儿不够,她便将几登摆到棚外,弄个露天大排档,幸亏当初院门前留了二十平的空地,否则哪有这么方便。
起始食客主要是河边干活的力夫,烤肉就酒是他们的最爱,渐渐的附近居住的市民也来宵夜。
火爆的生意不得不让她提前雇个帮厨伙计,伙计名叫溜子,跑腿打杂,颜溪总说他名字起的好,干活麻溜的很。
“半斤炙羊肉,一碟凉拌黄瓜,一坛凉酒。”两位老食客提声报菜,然后自觉地找空地坐。
“两碗羊骨汤,俩饼子,一碟黄瓜。”紧接着又来了两个年龄稍大的。
“好嘞,溜子上酒,端汤!”
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