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        刚开业的前面几天还没多少客流量，但随后客流量每天都以翻倍的速度往上涨，到了十一初时，已经需要开始排队叫号了。

        到了十一月中旬，“简单吃”第一家面馆一天已经能卖出八百碗面。

        面条的利润很高，一碗面的毛利逼近四元，如此一家店面一天的毛利就差不多是三千，一个月就差不多是九万，一年毛利就有百万，都快抵得上曹巍当时高价投资的银悦商场的一年租金了。

        当然净利润肯定没有这么高，但也肯定有银悦商场一年租金的一半了。

        所以“简单吃”第一家面馆的火爆，差点没吓傻曹巍等人，就连算是见过大场面，平时压根就不会把一家面馆这种小生意看在眼里的黄海艳、屠珲和夏敏三人听到这消息时，也是震惊得一塌糊涂。

        他们是做梦也没想到向来被他们看在眼里的小生意，一旦火爆之后，一年竟然可以赚那么多钱。

        而且开面条店本就简单，秘方又掌握在自己手中，想要复制这种模式也非常方便，一旦连锁店铺开，哪怕后面的分店没有第一家面馆位置好，面积大，生意会差一些。

        但哪怕只要达到总店的三分之一，一旦几十甚至上百家店面铺开，那一年的盈利也有几千万。

        几千万！像屠珲这等人物，辛辛苦苦了大半辈子，也不过才积蓄了两三千万而已。

        结果，一碗简单的面条，一年就有望创造出这么可观的利润。

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