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        “纯素宴也要五千块钱一桌？”田小海难以置信地瞪大了眼睛：“是不是有点儿太贵了？”

        “贵？”苏念冷笑着摇了摇头道：“你如果这么想就错了。有钱人吃的是排面。就算开一万块钱一桌，只要排面足了，人家也不会觉得贵。相反，你收低了，人家还不乐意呢！”

        “看来是我孤陋寡闻了。”田小海好奇地道：“有钱人的世界，实在想不明白。念姐，既然他们那么不在意钱，那岂不是还能再往上涨一涨？”

        “涨？我也想啊！”苏念苦笑道：“可有钱人都不是傻子。他们的钱没那么好赚。要让人家觉得有价值，肯掏腰包才行。”

        她顿了顿，一本正经地凝望着田小海道：“小海，实话和你说吧！这次大订单能够接下来，全是仗着你的松乳菇。要是没有松乳菇，这酒席一文不值。就算我免费请这位老板来办素食宴，人家也不会来。为什么？因为萝卜白菜，太没有排面了。得有几样拿得出手的特色菜才行。”

        “你的意思是松乳菇还不够？还要再寻找特色菜？”田小海好奇地问道。

        “当然！你想想看，五千块钱一桌啊！还不包酒水呢！吃啥能值这么多钱啊！除非上松茸，但这玩意，我们这边压根就没有。这个季节也找不到。”苏念语重心长地叹了口气道：“所以，接下来的几天，你最好还能帮我找到一到两样乡村特色菜，记住一定要特色菜，市场上非常难找到的，而且要素食。价格不是问题。姐姐要的是排面。如果这次的素食宴办成功了，将会给姐姐的酒店，带来更多的经济效益。这些年，越来越多的富豪，热衷于办素食宴。可能接这活儿的人，太少了！毕竟，要讲排面，还要口感，太难了！”

        闻言，易秋森忍不住摇头叹气道：“这有钱人的世界还真是越来越不懂了。你说自己喜欢吃素食还能理解，结果摆个宴席请客吃饭，还弄素食，这让人家宾客怎么想嘛！成心不让人好好吃饭了。”

        “易副总，这就是你不懂了。最近几年兴起素食宴，一是追求健康饮食的人越来越多了。二则是有信仰的素食者也越来越多了。”苏念在田小海的一旁坐了下来，微微一笑道：“其实，我也是一位素食主义者。我想在县城再单独开一个素食馆，以提倡养生为主。不知道二位可有好的建议？”

        “素食这玩意真的有人爱吃？我不太看好。”易秋森冷笑着摇了摇头。

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